Více chuti na Váš stůl

Vítejte

Když se vášeň stane povoláním, bude práce potěšením

Tradiční balsamikový o​cet vyžaduje zkušenosti a trpělivost. Vždyť náš nejlepší ocet zraje v dubových sudech celých 25 let! Vše začíná sběrem hroznů odrůdy Trebbiano, ze kterých se vylisuje mošt. Mošt se uvaří a nechá se fermentovat (kvasit) za přístupu vzduchu v malých dřevěných sudech. Aceto balsamico IGP se po uvaření míchá v daném poměru s vinným octem a nechává se zrát ve velkých sudech.

 

  • Vinný mošt pro aceto balsamico tradizionale se uvaří a nechá se fermentovat (kvasit) za přístupu vzduchu v malých dubových sudech. Tento mošt se již s ničím nemíchá, ani se do něj nepřidávají žádné další přídatné látky.
  • Aceto balsamico IGP invecchiato se po uvaření míchá v daném poměru s vinným octem a nechává se zrát alespoň tři roky.
  • Běžný aceto balsamico IGP se po uvaření míchá v daném poměru s vinným octem a nechává se zrát alespoň dva měsíce.

​Podívejte se na prezentaci firmy Bellei

 

Nejnovější produkty v nabídce

Pražený lískový oříšek v mléčné čokoládě 1kg
Průměrný počet kusů v balení: 245 Každý kus zvlášť hygienicky zabalený, vhodný pro gastro provozy..
Tiramisu pržená mandle v bílé čokoládě posypaná kakaem 1kg
Hit naší nabídky. Pražená mandle v bílé čokoládě posypaná kakaem.  Každá pralinka je hygieni..
Pražené kávové zrnko v hořké čokoládě 1 kg
Ekonomická varianta doplňku k Vašemu šálku kávy. Pražené zrnko kávy obalené v hořké čokoládě. Prů..
1 kg Tonino Lamborghini zrnková káva
Chuťově vyvážená káva Tonino Lamborghini, která je směsí 70 % zrn Arabica a 30 % kávy Robusta. Káva ..
Coari káva pražená zrnková 1 kg
Hledáte skvělou kávu, na kterou se budete každé ráno těšit? Káva Coari je ta správná volba. Díky své..
Tonino Lamborghini E.S.E. pody do kávovaru
Klasický systém na ESE pody není mrtvý. Ideální volba pro ty, kteří nechtějí být závislí pouze na am..
Skleněné hrnky na horkou čokoládu 6 kusů v setu
Pokud si chcete vychutnat svoji horkou čokoládu i očima, doporučujeme skleněné hrnky. V balení je 6 ..
Coari Ciok Banana jednotlivé porce
Horká čokoláda s příchutí banánu. Velmi příjemná chuť, která chutná opravdu jako "banán v čokoládě."..

Akční nabídka

Tonino Lamborghini kompatibilní kapsle do Nespresso® kávovarů
Dovolujeme si vám nabídnout jeden z nejlepších klonů Nespresso® kompatibilních kapslí. Svou oblíbeno..